I biscotti italiani vengono preparati seguendo ricette antiche,
differenti da Regione a Regione. Molti biscotti sono conosciuti a
livello internazionale: dai cantucci toscani e i biscotti
tradizionali padovani ai biscotti di mandorla siciliani e i biscotti
sardi. |
The Italian cookies are prepared using traditional recipes and
ingredients that differ from region to region. Many typical cookies
are known internationally: the Tuscan almond cookies (called “cantucci”),
the traditional biscuits of Padova, the Sicilian almond biscuits,
and the cookies produced in Sardinia. |
