I liquori italiani nascono da antiche ricette derivanti da
tradizioni popolari o utilizzate nei conventi fin dal medioevo. Le
tipicità locali caratterizzano i liquori di ogni regione, diventando
sinonimo di qualità e tracciabilità degli ingredienti utilizzati.
Tra le tipicità italiane conosciute nel mondo possiamo vantarci del
miglior Limoncello e Mirto in commercio, del tradizionale Amaretto
di Saronno, dell’Alchermes utilizzato soprattutto nei dolci e nelle
torte, del Mistrà utilizzato per correggere un buon caffè e del
Nocino di Modena. |
Ancient recipes are still used to make Italian liqueurs. Each
Italian region produces typical liqueurs that represent a guarantee
in terms of quality because of the traceability of ingredients. The
most popular Italian liqueurs are: Limoncello, Myrtle, Amaretto di
Saronno, Alchermes (mainly used in cakes), Mistrà and Nocino of
Modena. |